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MIKE/邓龙勇

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咖啡师

从2009年开始接触咖啡,当过学徒、吧员、咖啡师、店长,曾在各大城市如上海、深圳、广州等地的咖啡厅辗转,了解行业市场,可以为学员提供开店建议与指导。
      在从业期间一直对咖啡进行研究学习,先后获得CQI的Q-Grader证书以及SCA的品鉴师、咖啡师、烘焙师、冲煮等高级认证,是SCA的认证考官,同时还是SCA协会的会员。常受邀到蓝樽等咖啡连锁店对店内员工进行培训,培训经验十分丰富。
      自“冕龙咖啡”的SCA课程培训开始到现在,已带出二十多期学员,其幽默风趣的授课风格以及与学员之间融洽的交流互动,让他深受学员的喜爱。 

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